圣诞大餐必备圣诞酒的做法

（圣诞红酒Gluehwein）

圣诞红酒Gluehwein

　　所需材料：

　　红酒150毫升

　　柠檬半个

　　蔓越莓适量

　　肉桂1支

　　丁香10粒

　　蜂蜜25克

制作方法：

　　1.将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来，不要带白皮果皮，否则味道会发苦。再切一点柠檬果肉和肉桂棒、丁香、蔓越苺一起备用。

　　2.红酒、肉桂、丁香、柠檬皮和果肉放入煮锅，用小火煮热后立即关火，加入蜂蜜调味即可倒入杯中，记得趁热饮用。